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察到，像北民族店这样举办异域美食节的高星级酒店已经越来越高星级酒店举办美节，除了地道宗的美食，美背后的餐饮文化推广，也至关重一位资深饮业告诉，在举办美食节之前，酒店工作人员全方位、度了解这一主美食的文化、历史和民俗背景，在场景布置、美食

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。旅酒店直在保持极状态，酒店方面曾表示，力图打星级饭店与经济型饭店全系列品牌的新酒店管理平台。之前旅酒店已联合阿里石基实行战略合作，针酒店进行开发，布局酒店22015年上半年，旅酒店归属于母司所有的利润419126万元，较上年同期3263%;营业收入637亿元

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